Primeiro vou lhes contar um pouco da História do Chef. Desde o início de sua carreira há 8 anos, o Chef Lucas Corazza procurou trabalhar com grandes nomes como Henry Schaeffer (Le Vin Bistrô), Alex Atalla (D.O.M.), Bel Coelho (Buddha Bar), Sergio e Javier Torres (Eñe) e Mara Mello. Sua grande paixão mesmo é a patisserie, por isso resolveu especializar-se […]
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Hoje falaremos sobre uma linda cidade portuguesa, Évora. Fomos para Portugal em 2007, no inverno. Assim como o sul da Espanha, são lugares que podem ser visitados nas férias do fim do ano, pois, apesar de frio, o clima é suportável. Évora é uma linda cidade a 140 km de Lisboa, localizada na região do Alentejo. Sua arquitetura remonta aos […]
Como já disse em uma reportagem anterior fizemos uma cruzeiro pelo Alasca. A cidade de Ketchikan foi nossa primeira parada e ficamos maravilhados! Ela foi fundada em 1868, sua população total em 2010 era de 850 habitantes e, acreditem, é a quinta cidade mais populosa do Alasca, ela possui 3.731 residências. Ketchikan originou-se de uma salina de peixe indígena, mas […]
Hoje temos uma dica de passeio imperdível, visite 3 países em um só dia! Nós visitamos Annecy, Chamonix, Montblanc e Vale da Aosta quando estivemos em Genebra. Aliás não gostei muito de Genebra, a cidade é bem escassa de atrações turísticas, diga-se de passagem! Ficamos por lá 3 noites, então, aproveitamos para conhecer países e cidades vizinhas, afinal a França […]
Feliz Páscoa para todos! A Páscoa tem mil tradições, cada país tem uma diferente. Quando estive em Salzburgo aprendi que lá eles pintam à mão os ovos de galinha. Eles são lindíssimos. Além da Páscoa, são usados na árvore de Natal e em outras festas. Fiquei fascinada, queria trazer todos, mas acabei comprando só dois! Deixarei para falar de Salzburg […]