Hoje eu vou dar uma dica de restaurante em Munique – Hofbräuhaus. A algumas quadras da Praça Marienplatz, centro antigo de Munique, localiza-se a Cervejaria Hofbräuhus. Nós não somos chegados a cerveja, mas claro que passamos por lá! Meu marido, tomou água, por incrível que pareça e eu bebi cerveja. Ela foi fundada em 1589 pelo Duque Wilhelm V e […]
Gastronomia
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Eu adoro massas, então hoje, vou dar uma receita típica napolitana, Spaguetti ao Vôngole. Aliás, ontem comi um no Empório do Ravioli que estava uma delícia. Eu pensei em dar a receita de Pizza Marguerita, mas nunca fica igual fazer pizza em casa, a não ser que tenha forno a lenha, então achei melhor dar uma receita de massa. Eu adoro vongole, […]
Nossa a Páscoa chegou tão rápido. Parece que foi ontem que estava fazendo um post sobre ela, incrível, o tempo voa. Enfim, hoje resolvi dar uma receita de Bacalhau, afinal é o prato tradicional da data e como amanhã tem varejão e mercado, ainda dá tempo de você fazer um domingo. Segundo o que pesquisei, e tem várias teorias sobre o […]
As maravilhosas “tapas” espanholas são tira-gostos que podem ser servidos frios ou quentes antes das refeições ou, hoje em dia, até mesmo substituí-las. Elas na verdade são pequenas porções de comidas ou petiscos, preparadas tradicionalmente com presunto cru, queijos e frutos do mar, além de outros ingredientes. Sempre são acompanhados por uma boa bebida, como a deliciosa sangria ou mesmo […]
Hoje vamos dar uma receita de um doce típico italiano a Panna Cotta ou Nata Cozida. Eu adoro este doce, que é muito simples, eu sei e muitas pessoas até acham que é sem graça, mas eu acho leve, gostoso e só de pensar já estou com água na boca. Está receita tem origem na região do Piemonte – Itália, a […]