Hoje resolvi dar uma receita de Mousse de Chocolate, origem francesa. Esta receita eu faço em todas as festas, tanto da minha casa, como quando tenho que levar algum doce na casa da minha família. Já virou tradição! Aprendi esta receita logo depois de casada, num curso sobre congelamento que eu e minha sogra fizemos juntas. Ela é simplesmente uma […]
Gastronomia
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Comer nos Estados Unidos é menos difícil do que parece. Você não precisa comer só hambúrguer, mas não espere arroz com feijão! Existem diversas cadeias de restaurantes até nas menores cidades. Procurando no enorme cardápio de cada um deles, com certeza você vai encontrar uma comida que lhe agrade e que pareça um pouco com o que você come no dia […]
Hoje vou contar sobre minha experiência no restaurante Due Cuochi Cucina em São Paulo. Aqui em casa nós gostamos muito de comida italiana, isso vocês já devem ter notado com certeza. A decoração contemporânea é aconchegante e o atendimento é realmente profissional. Sei que algumas pessoas já conhecem a casa, mas com certeza algumas nunca ouviram falar dela, então resolvi contar um pouco de […]
Nossa colaboradora Maria Del Rocio Mazza recentemente deu um pulinho em NYC e trouxe dicas gastronômicas incríveis e gentilmente divide conosco. Oi amigos do Fast Pass Viagens, aqui estou de novo, agora para contar minhas descobertas gastronômicas em NYC. Uma das coisas mais gostosas a se fazer em viagem, é poder saborear pratos e conhecer restaurantes diferentes. Para mim é […]
Temos novamente como colocaboradora a nossa querida Maria Sylvia Bergamo de O Avental – Capacitação de Cozinheiras e ela vai nos contar um pouco sobre a cozinha do Rio Grande do Norte, que faz parte da região nordeste deste nosso lindo país. Olá amigos do Fast Pass, aqui estou novamente para contar um pouco sobre a história da culinária nortista. […]