Queridos amigos, como vamos continuar com nossa visita à Rússia, achei interessante colocar um prato típico de lá, o Strogonofe de Carne. O Strogonofe é um prato de origem russa, em russo é chamado Strogonov. O Strogonofe é bastante popular no Brasil, onde tem muitas variações, como o uso de carne de frango ou camarões. Tudo começou porque as tropas […]
Maria no Fogão
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Hoje resolvi dar uma receita de Mousse de Chocolate, origem francesa. Esta receita eu faço em todas as festas, tanto da minha casa, como quando tenho que levar algum doce na casa da minha família. Já virou tradição! Aprendi esta receita logo depois de casada, num curso sobre congelamento que eu e minha sogra fizemos juntas. Ela é simplesmente uma […]
Temos novamente como colocaboradora a nossa querida Maria Sylvia Bergamo de O Avental – Capacitação de Cozinheiras e ela vai nos contar um pouco sobre a cozinha do Rio Grande do Norte, que faz parte da região nordeste deste nosso lindo país. Olá amigos do Fast Pass, aqui estou novamente para contar um pouco sobre a história da culinária nortista. […]
Hoje convidei uma pessoa especial para dar a nossa Receita Típica! Maria Sylvia Bergamo, culinarista e proprietária de O Avental – Capacitação de Cozinheiras. Ela vai nos ensinar a fazer um prato muito popular na Áustria e que tem cara de casa de mãe! Eu sou alucinada por esse prato, se eu pudesse comia todos os dias! WIENER SCHNITZEL Para […]
Eu adoro tomar chá, que delícia e no frio então, nem se fala. Saiba aqui tudo sobre essa iguaria. Quando visitei a Turquia, andei muito no mercado Egípcio e fiquei encantada com os aromas e tipos diferentes de chá que lá encontrei. Comprei muitos deles, jasmim, rosas, maçã, romã, mix de flores, entre outros! O chá é uma bebida preparada através da infusão de folhas, flores […]