Recentemente fomos conhecer o Tadashii Japanese Restaurant que fica no bairro do Morumbi em São Paulo e gostamos muito. O ambiente é aconchegante, o peixe é fresco e o atendimento primoroso. Localizado no Morumbi, o Tadashii Japanese Restaurant acaba de completar 10 anos de uma história de muito sucesso. A casa foi uma das primeiras especializadas nessa culinária a chegar […]
Minhas Viagens
O MIA Confeitaria e Restaurante foi idealizado por um casal apaixonado pela culinária, tendo Rafael Pires como chef, e Nara Andrade, responsável pelo atendimento e pela pâtisserie. No MIA pode-se apreciar desde um simples cafezinho com uma deliciosa torta, ou até mesmo desfrutar da alta gastronomia desenvolvida pelo chef Rafael. Assim, no mesmo belo casarão, são servidos os dois ramos […]
O Luth é um bistrô que prima fusão gastronômica, combinando a culinária mineira, francesa e italiana, mas sempre valorizando os ingredientes locais. Ele está localizado na cidade de Tiradentes e nós fomos conhecer. O chef Luiz César Costa é formado no Senac, e um dos chefes do festival gastronômico de Tiradentes, além dos sócios serem idealizadores dos eventos Trembier (Festival […]
Hoje vou falar sobre uma das grutas mais bonitas que já visitei, a famosa Gruta Azul que fica em Capri na Itália. A Gruta está localizada em Capri – Itália a 1 hora de Nápoles de barco. Quando visitamos Nápoles em 2005, fomos até Capri duas vezes, uma em seguida da outra. Na nossa primeira visita a Gruta Azul estava […]
Hoje mostraremos uma deliciosa degustação que fizemos na Queijaria Ouro Canastra na cidade de Tiradentes. Fomos recebidos pela dona, a Aline, que fez uma deliciosa degustação dos queijo da Serra da Canastra e doces mineiros. Vamos à nossa Degustação Primeiramente, o Queijo do Cláudio, Medalha de Bronze no Mundial da França deste ano. É um queijo “Canastra do Mofo Branco”, […]