Esse post é uma uma delícia! Só de pensar me dá água na boca, hoje falaremos dos doces da Turquia.
Primeiro vamos falar sobre sorvetes de Leite de Cabra.
Nós comemos esta maravilha no restaurante 360 em Istambul, ele tinha uma consistência maravilhosa, e para completar a nuvenzinha crocante estalava na nossa boca, divino.
Tem também o sorvete turco ou Dondurma, ele é feito com leite de cabra, açúcar, salep e mástique. Não se sabe ao certo, mas este sorvete provavelmente teve a sua origem na região turca de Kahramanmaraş.
Ele é a grande atração em toda a Turquia. Os sorveteiros ou Dondurma Mens, fazem verdadeiros shows para servir a iguaria, como você poderá ver nos filmes abaixo!
Agora, que tal fazer um tour de fotos no Bazar de Especiarias ou Bazar Egípcio Mısır Çarşısı de Istambul na ala de doces?
Você realmente gosta de doce? Você chegou no paraíso!
Veja esse damasco recheado com nozes! Ou que tal damascos, pistaches, amêndoas, figos, castanhas, torrones e doces de todos os tipos e consistências?
Você sabia que a Turquia produz 80% dos damascos do mundo? Se você está comendo um agora, provavelmente é de lá!
Difícil o passeio no bazar não é?
De lá ninguém saí sem comprar pelo menos um tipo de doce! Isso seria no mínimo, um sacrilégio!
Sinceramente, queria muito voltar, de verdade!
Leia também: Capadócia, As cidades subterrâneas da Capadócia e a História de São Jorge, Arroz Doce – prato típico turco
Beijos
by Maria do Carmo Veras, Fast Pass Viagens
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7 pensamentos em “Doces na Turquia”
Hummm que delícia! E o sorvete eu adorei, não só pelo show, mas o gosto é ótimo!!!
Verdade Rafael é uma delícia mesmo! só mesmo comendo! kkkk 🙂 obrigado pela visita amigo! bjs
Maria do Carmo, que delícias estes seus posts da Turquia! País que está no primeiro lugar na fila de lugares para conhecer 🙂 Abraços!
Luciana que bom que você gostou, eu adorei tb todos os doces, visite a Turquia e não esquece de me contar tudo depois! abraços 🙂
Amei suas dicas, anotei tudo!!!
Agora é só esperar chegar dia 21, estou anciosa pela viagem!
Beijos!!!
Letícia,
Boa viagem e aproveite. bjs