Doces na Turquia

Esse post é uma uma delícia! Só de pensar me dá água na boca, hoje falaremos dos doces da Turquia.

sorvete

Primeiro vamos falar sobre sorvetes de Leite de Cabra.

Nós comemos esta maravilha no restaurante 360 em Istambul, ele tinha uma consistência maravilhosa, e para completar a nuvenzinha crocante estalava na nossa boca, divino.

Tem também o sorvete turco ou Dondurma, ele é feito com leite de cabra, açúcar, salep e mástique.  Não se sabe ao certo, mas este sorvete provavelmente teve a sua origem na região turca de Kahramanmaraş.

Ele é a grande atração em toda a Turquia. Os sorveteiros ou Dondurma Mens, fazem verdadeiros shows para servir a iguaria, como você poderá ver nos filmes abaixo!

Agora, que tal fazer um tour de fotos no Bazar de Especiarias ou Bazar Egípcio Mısır Çarşısı de Istambul na ala de doces?

Você realmente gosta de doce? Você chegou no paraíso!

Veja esse damasco recheado com nozes! Ou que tal damascos, pistaches, amêndoas, figos, castanhas, torrones e doces de todos os tipos e consistências?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Você sabia que a Turquia produz 80% dos damascos do mundo? Se você está comendo um agora, provavelmente é de lá!OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Difícil o passeio no bazar não é? 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

De lá ninguém saí sem comprar pelo menos um tipo de doce! Isso seria no mínimo, um sacrilégio!

Sinceramente, queria muito voltar, de verdade!

Leia também: CapadóciaAs cidades subterrâneas da Capadócia e a História de São JorgeArroz Doce – prato típico turco

Beijos

by Maria do Carmo Veras, Fast Pass Viagens
Google

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

7 pensamentos em “Doces na Turquia”