Como falei do Milk & Mellow recentemente, me deu uma vontade de dar umas receitas de Milkshakes. Parece fácil, eu sei, mas temos que usar ingredientes nobres para ficar com um toque especial. O milkshake é uma bebida feita de leite e sorvete batidos, por isso o nome, originário do inglês milk – leite e shake – batido. Normalmente a bebida é feita a base de sorvete […]
Semana passada nós fomos conhecer a Matilda Lanches que fica na rua Bela Cintra em São Paulo.
Vem comigo se deliciar neste post.
Semana passada fui provar o buffet do restaurante Praça São Lourenço. Praça São Lourenço é um restaurante de mil e quinhentos metros quadrados com jardins, jabuticabeiras, amoreiras e goiabeiras, lago e até um fogão a lenha para fazer as comidinhas. Um oásis dentro de São Paulo aberto ao público. O restaurante é super agradável, tem uma gastronomia apurada que valoriza […]
Recentemente estive no jantar de apresentação da nova coleção de massas da Pissani Massas Gourmet. Eu já conhecia as massas e sou cliente há muito tempo e a cada ano a Pissani Massas Gourmet renova seu cardápio com uma nova coleção, mudando os sabores, formas, texturas e cores. Neste ano o chef Carlos Pissani lança sua décima primeira coleção: Incontri, […]
Hoje eu vou dar uma receita de Omelete de Ovos Batidos que fica fofinha, uma delícia. Acredita-se que a omelete surgiu na antiga Pérsia. Ovos batidos eram misturados com ervas picadas, fritos até ficarem firmes, e depois cortados em pedaços, para formar um prato conhecido como ‘kookoo’. Acredita-se que tal receita alcançou a Europa através do Médio Oriente e da […]