Tornedor de Carne com Fettuccine Ragú de Cogumelos

Receita de Tornedor de Carne com Fettuccine e Ragú de Cogumelos Passei o fim de semana no Hotel Toriba e fui convidada para fazer uma receita de Tornedor de Carne com Fettuccine e Ragu de Cogumelos com o chef Jeferson da Matta, um encanto de pessoa. Fizemos duas na verdade, uma delas, um Steak Tartar, está no meu “Stories” no […]

Hotel Toriba – Campos do Jordão

Hotel Toriba em Campos do Jordão Hoje vou falar um pouco do Hotel Toriba em Campos do Jordão que recentemente visitei, mas não ficaremos em um post só não, logo coloco o segundo! O Hotel Toriba está localizado em Campos do Jordão, a 180 km de São Paulo. O Hotel possui 2 milhões de m² de mata nativa, oferecendo 15 […]

Death Valley National Park – Califórnia

Hoje falaremos sobre Death Valley O parque nacional de Death Valley fica na fronteira da Califórnia com Nevada, a 350 km de Los Angeles e 200 km de Las Vegas e nós o visitamos duas vezes, sendo a última em janeiro de 2012. É um destino interessante por ser perto dessas duas cidades, inclusive como roteiro para ir de uma […]

Channel Islands National Park

Channel Islands National Park

Parque Nacional Channel Islands na Califórnia Hoje começamos uma série de posts de parques nacionais americanos e como muitos sabem, amamos visitá-los. Existem 60 parques nacionais americanos e nós, até o mês de junho de 2018, já conhecemos 43, ou seja, faltam somente 17 parques nacionais para conhecermos todos. Muitos parques já visitamos três ou quatro vezes, nas quatro estações, […]

Arroz Doce Cremoso

Hoje eu fiz de um doce que gosto muito, Arroz Doce. Minha avó fazia muito para todos nós em casa e eu simplesmente adoro, essa receita está na nossa família a gerações. O Arroz doce, tem origem turca ou árabe, não se sabe ao certo.  Ele também é chamado de Arroz ao Leite, e é muito popular em Portugal, em São Tomé e Príncipe e no Brasil, mas é conhecido […]