No final de semana fomos ao Panda Ya, restaurante especializado em Gyoza. Animado com a chegada do Ano Novo Chinês, o chef Victor Wong criou um gyoza, ou jiaozi, especial para servir no Panda Ya. A partir do dia 25 de janeiro, data que marca o início do novo ciclo lunar chinês, a gyozaria oferecerá por tempo limitado uma receita […]
gyoza
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