Receita de Tornedor de Carne com Fettuccine e Ragú de Cogumelos Passei o fim de semana no Hotel Toriba e fui convidada para fazer uma receita de Tornedor de Carne com Fettuccine e Ragu de Cogumelos com o chef Jeferson da Matta, um encanto de pessoa. Fizemos duas na verdade, uma delas, um Steak Tartar, está no meu “Stories” no […]
macarrão
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Hoje eu fiz um Penne sem Glúten com Camarões e Limão Siciliano e tenho certeza que você vai amar a receita! Eu usei um penne sem glúten porque estou fazendo um regime básico. A massa que usei foi Barilla Senza Glutine e sinceramente, não fez a menor diferença no resultado do prato, ela é ótima e olha que sou extremamente exigente. […]
Eu adoro massas, então hoje, vou dar uma receita típica napolitana, Spaguetti ao Vôngole. Aliás, ontem comi um no Empório do Ravioli que estava uma delícia. Eu pensei em dar a receita de Pizza Marguerita, mas nunca fica igual fazer pizza em casa, a não ser que tenha forno a lenha, então achei melhor dar uma receita de massa. Eu adoro vongole, […]