Hoje, como prometido, darei uma receita especial, Salada de Prosciutto di Parma, feita pelo Chef Flávio da Pousada Quinta dos Pinhais. O Chef Flávio fez questão de fazer uma receita especial para vocês que me seguem! Ele foi muito atencioso! No Instagram @marianofogao eu tenho a entrevista com o chef, corre lá. Então, vamos à nossa receita de hoje, espero […]
Receitas
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Recentemente estive no jantar de apresentação da nova coleção de massas da Pissani Massas Gourmet. Eu já conhecia as massas e sou cliente há muito tempo e a cada ano a Pissani Massas Gourmet renova seu cardápio com uma nova coleção, mudando os sabores, formas, texturas e cores. Neste ano o chef Carlos Pissani lança sua décima primeira coleção: Incontri, […]
Hoje, vamos dar uma receita bem com cara de vó, aprenda aqui como se faz massa de pastel de feira. Tudo começou um presente que não tem preço, ganhei os livros de receitas da minha avó e da minha mãe a duas semanas, o máximo. Meu marido a algum tempo andava falando que estava com vontade das delícias que eram feitas quando […]
Não perca essa deliciosa receita que nossas amigas do Marola com Carambola fez especialmente para nós. Temos aqui no blog vários posts sobre o Alasca, então, resolvi dar uma receita de peixe. Importamos salmão do Alasca você sabia? Verdade, desde de outubro de 2013 o salmão do Alaska entrou no mercado brasileiro e isso foi perfeito. O salmão americano é […]
Pessoal, hoje é dia de receita e a nossa amiga do Blog Marola com Carambola, preparou uma especial para nós, Chutney de Damasco com Brie. Com o verão batendo a nossa porta, precisamos de um bom aperitivo para acompanhar nosso vinho rosé, não é? O Chutney tem origem Indiana e quer dizer condimento de paladar agridoce, picante, forte ou suave, ou ainda […]