As famílias aqui na Itália são bem grandes e tudo tem que ser feito em quantidade e como o fim de semana está chegando resolvi dar uma nova receita típica da Sicília! Tenho vários posts sobre a Itália, dá uma olhada. História do Arancini di Riso A Sicília e a maior ilha da Itália e do Mediterrâneo. Tem uma culinária […]
Sicília
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Mazara del Vallo é uma comuna italiana da região da Sicília, província de Trapani, com cerca de 48.156 habitantes. Estende-se por uma área de 275 km², tendo uma densidade populacional de 175 hab/km². Faz fronteira com Campobello di Mazara, Castelvetrano, Marsala, Salemi. Ficamos hospedamos no Kempinski Giardino Di Constanza, que é membro da Leading Hotels of the Word. O hotel é impecável, acabou de reabrir para a temporada, tudo está muito bem […]
Quando você visitar Palermo poderá fazer várias “side trips”, veja algumas delas! Mondello e Monte Pellegrino A praia de Mondello tem 2km de extensão e é usada principalmente pelos moradores de Palermo. Suas águas são de um azul transparente e a areia é bem fina e branca. Ao redor da praia você encontra diversos restaurantes que servem pratos com frutos […]
Hoje resolvi falar sobre um dos pratos mais típicos da região do sul da Itália a Caponata Siciliana A caponata é um dos antepastos sicilianos mais conhecidos no mundo. É um prato vegetariano preparado a base de berinjelas, tomates, vinagre, alcaparras e outros legumes, esta iguaria parece ter origem espanhola. Receita Ingredientes: 4 berinjelas grandes Óleo para fritar 2 cebolas grandes fatiadas […]
Palermo (em siciliano Palermu) é capital da província, sendo a maior cidade da ilha da Sicília. Está localizada na costa norte da ilha, estendendo-se por uma área de 158 km². É a quinta mais populosa cidade italiana, depois de Roma, Milão, Nápoles e Turim, e o principal centro cultural, histórico e econômico da Sicília. A cidade é cheia de atrações, mas ela em si não […]