Dando continuidade em nossos reviews de cápsulas de café compatíveis com Nespresso™ , vamos experimentar a da Caffè Vergnano, sabor Arábica.
A Caffè Vergnano é uma das mais antigas e maiores torrefadora da Itália, e oferece uma extensa variedade de café em cápsulas.
Teste do Caffè Vergnano 1882 – Arábica
- Origem da marca: Itália
- Composição: Arábica
- Origem dos grãos: Não informado
- Cápsulas: De plástico e embaladas individualmente
Intensidade: A Vergnano avalia a intensidade por outro padrão, e classifica este café como 3/5, pelo que experimentei, acredito que deve ter uma intensidade entre 6 e 7.
Review:
Café de intensidade média/fraca, com sabor defumado e achocolatado. Café com bom aroma, sabor muito agradável e excelente cremosidade, com crema de cor bem escura. Indicado para ristretto, expresso, mas pouco intenso para capuccino. Similar ao Roma da Nespresso ™
Notamos alguma variação no sabor de diversas cápsulas da mesma embalagem.
Avaliação: Sabor 10 – Crema 10 – Corpo 10 – Média 10
Custo / benefício: Regular. Para quem aprecia um café de sabor suave é excelente, mas o preço é muito caro.
Preço: R$24,90 no www.eataly.com.br
As avaliações baseiam-se numa escala de 1 a 10, sendo que quanto maior a nota melhor o sabor, crema e corpo para o meu gosto. No final sempre coloco a média.
Já fizemos vários testes com cápsulas de torrefadoras diferentes, clique aqui para ler todos os testes.
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Beijos
by Maria do Carmo Veras, Fast Pass Viagens
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